بر سر آنم كه گر زدست بر آيد . . .

ايستگاه فضايي بين الملل " کاهوي فضايي" دقيقا به خوبي نمونه زميني .

چند سال قبل، براي اولين بار فضانوردان کاهويي که روي ايستگاه بين المللي فضايي رشد کرده بود را خوردند . اکنون مشخص شده که کاهوي فضايي مثل گياهاني که در زمين رشد کرده اند مغذي است . اين گياهان بوسيله سيستم آبياري اتومات ونور مصنوعي LED   پرورش يافتند . وقتي گروهي سه نفره از فضانوردان هرکدام کمي از برگها را مصرف کردند، مابقي فريز شده محصول به زمين انتقال يافت و توسط دانشمندان مرکز فضايي کندي مورد آزمايش زيست محيطي و شيميايي قرار گرفت . زمان و مراحل رشد در لابراتوارشامل دما، رطوبت و دي اکسيد کربن مطابق موقعيت و دوره زماني رشد کاهوي زمينيه .

در مقايسه يافته ها حاکي از شباهت کامل گياهان زميني و ايستگاه فضايي بين المللي است، در مواردي حتي کاهوي فضايي المانهاي غني تري در فسفر، پتاسيم، سولفور و روي دارد، همچنين حاوي مقادير زيادي فنول است که مولکولهاي آن قدرت ضد ويروسي و ضد سرطاني را نشان داده اند .

فضانورد شين کيمبرا جلوي دستگاه پرورش گياهي ايستگاه فضايي بين المللي - نوامبر 2016

اين روزا همه يجورايي درگير بيماريهاي عفوني فصلي مثل آنفولانزا يا بيماري کرونا و . . . هستن .

از اونجاييکه کرونا فعلا دارويي نداره پيشگيري بهترين راهه.

ضمن اينکه خودداري از ترددهاي غير ضروري و رعايت بهداشت فردي واجبه

بعضي خوراکي ها ميتونن تو پيشگيري از ابتلا بهمون کمک کنن  :

-          ميوه هاي حاوي ويتامين ث مثل کيوي، توت فرنگي يا انواع مرکبات به سيستم ايمني کمک ميکنن .

-          زرد چوبه با خواص ضد التهابي افزودني خوبي براي غذاها و نوشيدني هامون هست .

-          دمنوش هاي گياهي که با آويشن يا بابونه درست بشه به دستگاه تنفسي کمک ميکنن .

-          انواع سبزي هاي تازه و صيفي جات که برخي از اونها رو ميشه با وجود سرما توي خونه هم پرورش داد

             و ي سالاد عالي با انواع ويتامين ازشون درست کرد .

-          عسل از قديمي ترين داروهاي تقويت معده و دستگاه گوارش و ضد ميکروب قوي است،

            يک ليوان آب ولرم با عسل و چاشني آبليمو هميشه در دسترسه .